29 марта на заседании профкома заслушана и обсуждена информация о состоянии общественного питания и качестве приготовления блюд. Докладывала исполнительный директор ООО «Курганмашобщепит-сервис» Надежда Шмакова.
Профсоюзный комитет отметил, что администрацией Курганмашобщепит-сервиса проводится определенная работа по организации общественного питания в столовых и реализации продуктов питания для работников Курганмашзавода. В его структуре шесть столовых на 1412 посадочных мест и один буфет, что превышает установленные нормативы в три раза. Горячим питанием ежедневно охвачено 1700 человек. Средняя стоимость обеда по информации Шмаковой сегодня составляет 110-120 рублей.
Раскладка блюд производится согласно меню, недовесов и обсчетов не установлено. На конференции в КЦ КЛЗ по выполнению обязательств КД за 2017 год были высказаны замечания в отношении качества приготовления блюд, присутствия элементов антисанитарии и завышенных ценах на предоставляемые услуги в части стоимости обедов и отпускаемых продуктов. В ходе заседания профсоюзного комитета дополнительно были высказаны замечания по качеству сервиса предоставляемых услуг, в частности было обозначено определенное неудовольствие работников Курганмашзавода подачей блюд на раздаче в разовой посуде, особенно при существующем уровне цен.
Все высказанные замечания в основной массе подтверждаются результатами ранее проведенного социологического опроса посетителей ООО «Курганмашобщепит-сервис».
Для работников КМЗ в столовой № 109, кафе МСЧ проводятся массовые праздничные мероприятия на достаточно хорошем организационном уровне.
На основании изложенного, профсоюзный комитет постановил: исполнительному директору ООО «Курганмаобщепит-сервис» Шмаковой: разработать и предоставить в профком мероприятия, предусматривающие улучшение качества приготовления блюд в столовых, увеличение предлагаемого работникам предприятия ассортимента блюд, проведение организационных мер в отношении поддержания нормальной санитарной обстановки. Разработать ценовую политику и перспективы ценообразования на будущий период с целью доведения данной информации в трудовых коллективах. Предложить представителю ООО «Курганмаобщепит-сервис» подготовить выступление на предстоящей 25 апреля 2018 года конференции трудового коллектива.
Контроль за выполнением данного постановления возложить на председателя профкома Курганмашзавода Виктора Родионова.